Meati Foods wil vanaf eind 2023 op grote schaal produceren
30 jan 2023 12:19
bron: FoodPro Network Belgium
bron: FoodPro Network Belgium
BOULDER - Meati Foods, dat uit schimmeldraden eiwitrijke grondstoffen voor voedingsmiddelen produceert, opent op korte termijn een grote productielocatie in Colorado. De faciliteit van 100.000 m2 meter werd voor een belangrijk deel gefinancierd via een serie C-kapitaalronde waarbij vorig jaar 150 miljoen dollar werd opgehaald. Onlangs trok het Amerikaanse bedrijf voor nog eens 22 miljoen dollar extra kapitaal aan.
Vanaf eind 2023 verwacht Meati Foods jaarlijks 20.000 ton eiwitrijke grondstoffen te kunnen produceren. In de nieuwe productielocatie gaat Meati Foods mycelium kweken, oogsten en verwerken. Dat alles gebeurt onder één dak. Meati Foods heeft al een Eat Meati-productlijn die uit 4 vleesvervangende producten bestaat.
Laatste nieuws
-
26 apr Lagere omzet en marge voor Corbion
-
26 apr Unilever-topman wil realistische duurzaamheidsdoelen
-
26 apr Wijnconsumptie op laagste niveau sinds 1996
-
26 apr Arla Foods Ingredients neemt activiteiten in wei over van Volac
-
26 apr Ahold Delhaize opent tech-studio in Roemenië
-
25 apr Duitse vleesconsumptie nam in 2023 met 0,8% af
-
25 apr Unilever verkoopt meer producten
-
25 apr HelloFresh groeit met bezorging kant- en klaarmaaltijden
-
25 apr A-merken Nestlé blijven last houden van zuinige consument
-
25 apr EU verbiedt ongezonde aroma's voor rookworst en barbecuesaus
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan