Nestlé Research werkt samen met Future Meat Technologies
14 jul 2021 10:37
bron: FoodPro Network Belgium
bron: FoodPro Network Belgium
LAUSANNE - Onderzoekers van Nestlé Research in Lausanne werken samen met het Israëlische bedrijf Future Meat Technologies, een toonaangevende start-up op het gebied van kweekvlees. Future Meat Technologies beschikt over een gepatenteerde technologie waarbij zonder genetische modificatie vlees gekweekt uit dierlijke cellen. Hierover bericht Nestlé op haar website.
Nestlé Research investeert veel in de ontwikkeling van gepatenteerde technologieën voor plantaardige vleesvervangers. Bovendien wil het Zwitserse concern ook zicht hebben op nieuwe technologieën die kunnen leiden tot een diervriendelijke productie van vlees, waarbij er geen concessies worden gedaan aan de smaak of de duurzaamheid.
Laatste nieuws
-
26 apr Lagere omzet en marge voor Corbion
-
26 apr Unilever-topman wil realistische duurzaamheidsdoelen
-
26 apr Wijnconsumptie op laagste niveau sinds 1996
-
26 apr Arla Foods Ingredients neemt activiteiten in wei over van Volac
-
26 apr Ahold Delhaize opent tech-studio in Roemenië
-
25 apr Duitse vleesconsumptie nam in 2023 met 0,8% af
-
25 apr Unilever verkoopt meer producten
-
25 apr HelloFresh groeit met bezorging kant- en klaarmaaltijden
-
25 apr A-merken Nestlé blijven last houden van zuinige consument
-
25 apr EU verbiedt ongezonde aroma's voor rookworst en barbecuesaus
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan