Nestlé lanceert eerste KitKat met volledig traceerbare cacao
bron: FoodPro Network
Nestlé introduceert de eerste KitKat chocoladerepen die gemaakt is met cacaomassa van bonen die verbouwd zijn door cacaoboeren die deelnemen aan het Income Accelerator programma van Nestlé. Met dit programma wil Nestlé het inkomen voor cacaobonentelers verbeteren, kinderarbeid verminderen en betere landbouwmethoden en gendergelijkheid bevorderen.
Tot nu toe heeft Nestlé met het programma meer dan 10.000 telers in Ivoorkust ondersteund. Dit jaar breidt het bedrijf het programma uit naar Ghana. Tegen 2030 moeten er 160.000 cacaoboeren aan deelnemen. Nestlé werkt samen met verschillende partners en leveranciers bij de inkoop van cacao en streeft naar volledige traceerbaarheid van cacao.
Van de cacaomassa van het Income Accelerator Programma kan de herkomst van de cacao precies worden vastgesteld. Deze wordt apart opgeslagen en in de eerste helft van dit jaar wil Nestlé deze cacao verwerken in de KitKat chocoladeproducten bestemd voor de Europese markt. Daarna moeten andere regio's volgen.
Meer over
Laatste nieuws
-
06 nov Samenwerking Yara en PepsiCo voor duurzamer geteelde snacks
-
06 nov Whitepaper | Hoe grote foodbedrijven technologie inzetten om de winstgevendheid te verhogen
-
05 nov Auchan schrapt banen en stopt met bezorgen
-
05 nov Webinar | Hoe maak je als F&B bedrijf een positieve impact met Data Insights & AI?
-
05 nov Boermarke Dessert scheidt dairy en vegan moeiteloos van elkaar met de EnSURE Touch
-
04 nov Jumbo introduceert nieuw foodmerk in Nederland en België
-
04 nov Het verbeteren van voorraadbeheer in de bakkerijsector
-
04 nov Speed Up NPD: Beat the Market with Innovation
-
01 nov Meer maaltijden besteld bij Uber Eats
-
01 nov Colruyt wil met Okay City naar 100 stadswinkels
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan