McDonald's stapt in Frankrijk tijdelijk over op friet van biet, wortel en pastinaak

McDonald's in Frankrijk verkoopt de groentefriet sinds dinsdag en gaat daar volgens Franse media nog drie of vier weken mee door. Eerder verving de fastfoodketen de friet al tijdelijk door aardappelkroketjes en wafelfriet. "Onze klanten waarderen wat variatie op z'n tijd", aldus de marketingdirecteur van McDonald's in een verklaring.

Volgens McDonald's is er meer dan zeshonderd dagen gewerkt aan de productie van het groentefrietje. Ook frietleverancier McCain heeft hieraan meegewerkt. Uiteindelijk leveren 25 Franse boeren uit Noord-Frankrijk de 3.200 ton aan groentefriet.