Nestlé lanceert in 15 Europese landen veganistische variant van KitKat-reep

VEVEY - Nestlé heeft in 15 landen in Europa een veganistische variant van de KitKat reep op de markt gebracht. In juni vorig jaar testte Nestlé de verkoop van KitKat V al. Voor de plantaardige versie van de chocoladereep gebruikt de Zwitserse voedingsproducent rijst als een alternatief voor melk. De ontwikkeling van het product nam twee jaar in beslag.

De volledig plantaardige versie van de KitKat-reep is iets duurder dan de reguliere variant vanwege de duurdere ingrediënten en strenge hygiëneregels voor veganistische productie. Tijdens de testperiode vorig jaar rekende Nestlé omgerekend op ongeveer 20% extra. Nestlé start met een productie van 300 ton KitKat V. Van de klassieke KitKat wordt jaarlijks tienduizenden tonnen geproduceerd voor de Europese markt.