Mondelēz opent onderzoekscentrum voor cacao

JAKARTA - Mondelēz International heeft in Indonesië het Pasuruan Cocoa Technical Center geopend. In dit internationale centrum brengt Mondelēz een groot aantal lokale en internationale deskundigen op het gebied van cacaoproductie en verwerking bijeen om samen te werken met cacaoboeren en leveranciers in de cacaoteeltgebieden van Sulawesi, Sumatra en Oost-Java.

Mondelēz wil in 2025 alle cacao voor chocoladeproducten kunnen voorzien van het eigen Cacoa Life keurmerk. Dit keurmerk is ontwikkeld om kinderarbeid uit te bannen, ongelijkheid tussen mannen en vrouwen te bestrijden en klimaatverandering tegen te gaan. Momenteel voldoet 63% van alle cacao die het bedrijf verwerkt aan de eisen van het keurmerk.