Een 22e Kwaliteitsketen Carrefour: 100 % Belgische en duurzame kersen!

EVERE - Carrefour lanceert zijn 22e Kwaliteitsketen Carrefour: een sappige, vlezige en lekker zoete kers! Uit de vruchtbare streken van Haspengouw en de Condroz en dus 100 % Belgisch. Lekker van bij ons!

De Kwaliteitsketen Carrefour (KKC) biedt vijf garanties waarmee Carrefour zich engageert op het vlak van smaak, voedselveiligheid, prijs-kwaliteitverhouding, authenticiteit en duurzame ontwikkeling. Deze garanties zijn gebundeld in een bestek dat de producent moet naleven. Deze aanpak garandeert dus dat de klant, het fruit en de producent gerespecteerd worden.

Carrefour België lanceerde zijn eerste Kwaliteitsketen in 2000. Intussen verkopen we 21 Belgische producten met het label Kwaliteitsketen Carrefour. Deze producten worden aangeleverd door ongeveer 1.850 Belgische producenten. En vandaag stelt Carrefour dus zijn 22e Belgische keten voor. Een prachtige en sappige kers, met een dieprode kleur, geteeld in België en geselecteerd vanwege zijn stevige vruchtvlees en heerlijk zoete smaak.

Raf Gielen was een van de eerste producenten in Europa die kersenstekken aanplantte. Zijn oudste stekken dateren van 1988. Deze vier rijen laat hij staan, uit nostalgie. Een kersenboom begint pas na zes of zeven jaar voor het eerst vruchten te dragen en produceert optimaal tussen zijn 8e en 25e jaar. De leemachtige grond van Haspengouw en de Condroz en ons typisch Belgische klimaat zorgen ervoor dat de kersen op hun eigen tempo kunnen groeien, zonder te worden geforceerd. Zo krijgen ze hun lekker volle en zoete smaak.

Een duurzame onderneming
Het bedrijf van Raf Gielen is een modelbedrijf op het vlak van milieubescherming. Bijvoorbeeld:

  • Organisch afval wordt snel opgeraapt om te voorkomen dat insecten eieren leggen in de gevallen vruchten en zo de percelen aantasten.
  • Geen onkruidverdelgers of meststoffen tijdens de groei van de vruchten en tijdens de oogst.
  • Geen behandeling na de oogst.
  • Zonnepanelen, gordijnen in de koelruimte om koudeverlies tegen te gaan, ledlampen of energiezuinige lampen.
  • Gebruik van bijen om de bloesems te bevruchten.
  • Lopend proefproject: bebouwing van een klein, semibiologisch testperceel.

100 % Belgisch

Met de KKC ondersteunt Carrefour België de Belgische producenten door relaties op te bouwen gebaseerd op respect, aanmoediging en loyaliteit. Zo promoot Carrefour onze streekproducten, zoals opnieuw bevestigd wordt door de lancering van de 100 % Belgische KKC-kers, zeven jaar na de start van de samenwerking met Raf Gielen. De kersen worden geteeld op 86 hectare en zijn uitsluitend bestemd voor Carrefour. 2016 belooft een geweldig jaar te worden voor 100 % Belgische KKC-kersen! De klanten kunnen deze kersen nu proeven in alle Hypermarkten Carrefour, Markets en Express.

Geteeld onder zeil

Kersen zijn heel gevoelig voor regen en zeker voor hagel. Eén zware storm kan een hele oogst verwoesten. Daarom worden kersen het best geteeld onder een zeil. In 2014 liep de producent enorm veel schade op als gevolg van regen. Destijds was slechts 30 % van de productieoppervlakte bedekt met zeilen. Sinds 2015 heeft de producent zwaar geïnvesteerd om het grootste deel van de boomgaarden te beschermen. Dit jaar is 80 % van de boomgaarden bedekt met zeilen. Zo is de oogst verzekerd en kunnen de Belgische KKC-kersen in alle veiligheid op de markt worden gebracht. De bomen worden half mei bedekt met zeilen, zodra de kersen beginnen te groeien.

Bron: Carrefour website, persbericht





Laatste nieuws