Britse jongeren ervaren allergieën als probleem bij het uit eten gaan
bron: FoodPro Network Belgium
LONDEN - Uit onderzoek van de Food Standards Agency blijkt dat meer dan de helft van Britse jongeren met een voedselallergie niet graag uit eten gaat.
Van de jongeren durft slechts 14% ook echt naar de informatie over allergieën te vragen. Daarnaast kiest 59% van de betreffende jongeren om elke keer naar hetzelfde restaurant te gaan. Maar 9% van de jongeren neemt op voorhand contact op met het restaurant voor informatie over bepaalde allergieën.
Mede door deze schrikbarende resultaten wordt er nu een campagne gestart genaamd easy to ASK. Deze campagne moet jonge mensen aansporen om te vragen naar wat er in het eten zit.
Ook voor de restaurants zelf is het een herinnering om alert te zijn op bepaalde allergieën van hun klanten.
Bekijk het onderzoek hier.
Laatste nieuws
-
23 okt Carrefour België opent grootste automatische winkel
-
22 okt Meer omzet Nestlé
-
22 okt Aptean helpt FrieslandCampina het maximale uit hun productiefaciliteiten te halen met Patch OEE
-
21 okt Meer omzet en marktaandeel Carrefour België
-
21 okt Hoe een ERP voor voedselproductie uw succes toekomstbestendig kan maken
-
20 okt Mondelez investeert 5 miljoen in innovatie keuken
-
19 okt Whitepaper Allergenenmanagement
-
16 okt Een fragmentarische aanpak vs. een geïntegreerde ERP-oplossing voor F&B bedrijven
-
14 okt Zuivelboerderij profiteert van branchespecifieke ERP-software
-
13 okt Meli investeert in honingfabriek
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan