Ferrero werkt aan vegan variant van Nutella chocopasta

Ferrero introduceert een plantaardige versie van Nutella. Afgelopen december heeft Ferrero het patent aangevraagd, aldus ESM. Ferrero hoopt dat de vegan Nutella deze herfst in de Italiaanse schappen komt te liggen.

Hoewel de hazelnootpasta voornamelijk bestaat uit suiker, palmolie en hazelnoten, bevat het ook een klein beetje magere melkpoeder. Dat maakt Nutella niet geschikt voor veganisten en lactose-intolerante mensen.

Met de plantaardige versie wil Ferrero niet alleen veganisten aanspreken, maar ook flexitariërs. Daar zijn er in Italië 12 miljoen van. Ferrero zegt dat de smaak van de hazelnootpasta hetzelfde zal blijven in de 100% vegan versie.