Belgen eten minder vlees maar meer kip

29-08 06:05 | bron: FoodPro Network Belgium

LEUVEN - Belgen eten de laatste jaren steeds minder vlees, maar eten wel meer kip. De verkoop van kip ging vorig jaar met 4 procent omhoog, terwijl andere vleessoorten minder werden gekocht. Aldus GfK Belgium.

De Belgische consumenten kochten vorig jaar 2 procent minder vlees. Een Belg eet gemiddeld 28 kilogram vlees per jaar per persoon. Dat is zo’n 7 kilo per jaar minder dan tien jaar geleden. Mensen kopen vooral minder vaak vlees, aldus GfK, dat in opdracht van VLAM 5.000 Belgische gezinnen volgt.

Vorig jaar werd 4 procent meer kip en kippenvlees gekocht. Circa 32 procent van de kipverkoop is inmiddels voor de harddiscounters zoals Aldi en Lidl, 36 procent is voor de klassieke supermarkten.

Bron: GfK Belgium




Uw nieuws hier? neem dan contact met ons op

Geef een reactie
Je moet inloggen om te kunnen reageren.
Heb je nog geen account, maak dan een account aan


Laatste nieuws
15 okt Europese Commissie naar WTO vanwege 'Frietenoorlog'
15 okt SPAR groeit in België en internationaal
15 okt Nestlé snoeit verder in suiker, vet en zout
15 okt De QBIF voor kwaliteitsmanagers start op 18 februari 2020
14 okt Britse supermarkten boos bij naderende Brexit
14 okt Bied op een grote diversiteit machines voor de voedingsindustrie
14 okt Is het voor u belangrijk om onder hoge snelheid verpakte goederen te wegen en etiketteren? (video)
11 okt Ahold Delhaize investeert in kunstmatige intelligentie
11 okt Nieuwe Europese wetgeving voor etikettering producten
11 okt Voedingsindustrie moet anticiperen op stagnatie bevolkingsgroei
11 okt Voorkomen van product recalls in de voedingsmiddelenindustrie
10 okt Albert Heijn: ‘Alleen artikelen met betrouwbare data komen in ons assortiment’
10 okt Colruyt Group ontwikkelt innovatieve en duurzame ‘vertical farm’
10 okt Circa 60% van de wereldwijde vleesproducten in 2040 zal plantaardig of gekweekt zijn
10 okt Nestlé verifieert driekwart van haar toeleveringsketen als ontbossingsvrij
Het FoodPro netwerk
FoodPro Network verbindt professionals in de voedingsindustrie met elkaar. Word ook onderdeel van FoodPro Network!
Spotlight
advertentie
uw banner hier?