Hygiënerichtlijnen voor machines in de voedingsindustrie

BRUSSEL - Het belang van een professionele aanpak omtrent hygiëne in de voedingsindustrie kan niet genoeg benadrukt worden. Dit omdat zelfs betrekkelijk kleine tekortkomingen verstrekkende gevolgen kunnen hebben. Mensen kunnen ernstig ziek worden of zelfs overlijden.

Gezien de risico’s voor de volksgezondheid is het volstrekt logisch dat de Europese Unie strenge regels hanteert met betrekking tot hygiëne in de voedingsindustrie. 

Lees hier verder.





Laatste nieuws