Overschot aan biologische melk in Duitsland
bron: FoodPro Network Belgium
BERLIJN - In Duitsland werd in 2022 minder aan biologische zuivelproducten verkocht, waardoor er circa 10% minder aanvoer van biologische melk nodig was. De verklaring daarvoor wordt gezocht in de flink gestegen prijs. De Duitse productie van biologische melk nam echter met 5% toe. Als gevolg daarvan moest er vorig jaar circa 100 miljoen kilogram biologische melk in gangbare producten worden verwerkt. Dat meldt Vakblad Elite.
Eerder werd vanuit Frankrijk gemeld dat er van de biologische melk die bij melkveebedrijven wordt opgehaald dit jaar naar verwachting 43% in gangbare producten wordt verwerkt. De commissie Biologisch van het economisch instituut voor de zuivelindustrie Cniel schat het overschot aan biologische melk in Frankrijk op 530 miljoen liter.
Laatste nieuws
-
19 apr Hogere prijzen en volumes bij Danone
-
19 apr Cacaoprijzen breken records
-
19 apr Unilever zwakt duurzaamheidsdoel voor plastic af
-
19 apr Activistische aandeelhouders eisen gezonde voeding van Nestlé
-
19 apr Cacaoboeren gaan in Brussel protesteren tegen lage prijzen
-
19 apr Colruyt krijgt goedkeuring voor overname 54 Match- en Smatch-winkels
-
19 apr Hoe planningssoftware voor voedselproductie zorgt voor consistent succes op 3 fronten
-
18 apr Greenyard neemt ijsjesfabrikant Crème de la Crème over
-
18 apr Worst uit het lab valt in de smaak bij eerste proeverij in Europa
-
18 apr Meer omzet bij Sligro
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan