6 miljoen kapitaal voor Spaanse start-up Novameat

BARCELONA - Het Spaanse bedrijf Novameat heeft recent een Pre-Series A-ronde afgesloten. Daarmee werd voor 6 miljoen dollar extra kapitaal aangetrokken. De investeringsronde werd geleid door Praesidium. Daarnaast investeren Unovis Asset Management, Rubio Impact Ventures, Volta Circle Ataraxia Partners en VU Venture Partners in het bedrijf. 

Novameat heeft een technologie ontwikkeld en gepatenteerd waarbij een speciale 3D-printer wordt gebruikt om vleesvervangers te produceren met dezelfde structuur als dierlijk vlees. De extra financiering zal het bedrijf gebruiken om de gepatenteerde micro-extrusietechnologie voor de productie van vleesvervangers verder op te schalen.

Foto: Novameat