Nestlé lanceert nieuw type plantaardige drank

05-05 12:37 | bron: FoodPro Network Belgium

VEVEY - Nestlé lanceert Wunda, een nieuwe type plantaardige drank als alternatief voor melk in alle mogelijke toepassingen. Nederland, Frankrijk en Portugal krijgen de primeur, waarna de rest van Europa snel volgt.

Wunda, een nieuw drankje op basis van gele erwtenproteïne, is volgens Nestlé 'episch is in alles' waar je anders melk voor zou gebruiken. De voedingsgigant ziet dat mensen steeds vaker alternatieven voor melk gebruiken bij hun dagelijkse ontbijtgranen, desserts, gebak of gerechten. Maar volgens Nestlé is het erg moeilijk om één plantaardig melkalternatief te vinden voor elk gebruik.

De meeste melkalternatieven op basis van granen, noten of erwten hebben namelijk een specifieke smaak, bevatten weinig eiwitten, of mengen of schuimen niet goed in warme dranken. Dit betekent dat consumenten twee of drie plantaardige opties nodig heeft voor verschillende toepassingen. Met Wunda komt daar nu verandering in.

Wunda bevat veel vezels maar weinig suiker en vet, is verrijkt met calcium en is een bron van vitamine D, B2 en B12. Alle producten dragen de Nutri-Score A. 

Het potentieel is volgens Nestlé groot. Op dit moment kopen al vier op tien Europese shoppers wel eens zuivelalternatieven.

 

Foto: Nestlé





Uw nieuws hier? neem dan contact met ons op

Geef een reactie
Je moet inloggen om te kunnen reageren.
Heb je nog geen account, maak dan een account aan


Laatste nieuws
11 jun Overname Grubhub door Just Eat Takeaway definitief
11 jun ABN AMRO: Drie scenario’s voor toekomst van vleesvervangers
11 jun Food Safety Culture: basis voor bestaansrecht
10 jun Vleesverwerker JBS betaalde 11 miljoen dollar na cyberaanval
10 jun KNVB roept Jumbo op het matje om Oranje-juichcape
10 jun Afval bestrijden met food-specifiek ERP
10 jun 8 redenen om voor Ucrete industrievloeren te kiezen (video)
09 jun Walmart rust 740.000 winkelmedewerkers uit met smartphone
09 jun 12 Tips tegen voedselfraude
09 jun Marion Tjin-Tham-Sjin actief in China voor High Touch Executive Search
08 jun Meatless Farm en Van Loon Group gaan samen produceren
08 jun Belgische voedingsbedrijven zien kosten exploderen
08 jun FrieslandCampina gaat in hoger beroep in rechtszaak in Thailand
08 jun Hydrocultuur aan de horizon: voordelen voor AGF-bedrijven
08 jun Verbeterde voedingskwaliteit dankzij optimale temperatuurbeheersing
07 jun Tesco en Carrefour stoppen eind 2021 met hun inkoopalliantie
07 jun SelektMeat Products: 24/7 inzicht in temperatuurgedrag met TempWeb
07 jun Correcte gewichtsbepaling dankzij scheefstandcorrectie | Easy Level kantelcompenstie: altijd het juiste gewicht
04 jun Voedselprijzen stijgen hard door
04 jun Moederbedrijf Quorn heeft beursnotering in Manilla
04 jun Ahold Delhaize zet in op halvering van de voedselverspilling in 2030
04 jun Webinar: Plant-based drinks & other dairy alternatives
03 jun Online sessie | Transparantie en beschikbaarheid van informatie in de visketen
03 jun Schot’s vishandel investeert in de esthetische Ucrete CS vloer van Master Builders Solutions
02 jun Ferrero koopt Brits koekjesbedrijf Burton’s Biscuits
Het FoodPro netwerk
FoodPro Network verbindt professionals in de voedingsindustrie met elkaar. Word ook onderdeel van FoodPro Network!
Spotlight
Advertentie
uw banner hier?