EFSA werkt aan advies over voedingswaarde-etikettering

PARMA - De Europese Commissie heeft EFSA, de Europese autoriteit voor voedselveiligheid, gevraagd wetenschappelijk advies te geven ter ondersteuning van het ontwikkelen van een toekomstig systeem voor verplichte voedingswaarde-etikettering op verpakkingen in de Europese Unie. Dit advies moet uiterlijk maart 2022 uitgebracht worden.

De Europese Commissie wil eind 2022 een voorstel indienen voor geharmoniseerde verplichte voedingswaarde-etikettering op de voorkant van verpakkingen en voor de vaststelling van voedingsprofielen om de promotie van levensmiddelen met een hoog gehalte aan zout, suikers of vet te beperken.

De Europese Commissie heeft de EFSA gevraagd wetenschappelijk advies uit te brengen over:

• Voedingsstoffen die van belang zijn voor de volksgezondheid;
• Voedselgroepen die een belangrijke rol spelen in de voeding van Europese bevolkingsgroepen en subgroepen;
• Criteria voor de keuze van nutriënten en andere componenten van levensmiddelen voor voedingsprofielen.

Lees meer op de website van EFSA