Beperkt aanbod van garnalen in supermarkten door sluiting van pelstations in Marokko

26-06 12:44 | bron: FoodPro Network Belgium

ANTWERPEN - Doordat de Marokkaanse pelstations vanwege de coronacrisis momenteel onderbemand zijn, kampen Belgische supermarkten met een tekort aan garnalen.

Een groot deel van de Marokkaanse bevolking mag zich nog niet verplaatsen om te gaan werken. Bovendien heeft de overheid door het coronavirus de meeste pelfabrieken gesloten. De situatie zal vermoedelijk nog minstens enkele weken aanhouden.

“Onze garnalen uit de Noordzee worden altijd in Marokko gepeld. Slechts een klein deel van het aanbod wordt mechanisch in België behandeld”, aldus Roel Dekelver, woordvoerder van Delhaize tegen de Gazet van Antwerpen. Dat stelt de supermarktketen voor problemen.

De pelstations in Marokko draaien momenteel op erg beperkte capaciteit. Slechts 10 tot 20% van het normale aantal medewerkers is er aan het werk. In België hebben verschillende supermarkten zoals Delhaize, Colruyt en Aldi te maken met een tekort aan gepelde garnalen. 




Uw nieuws hier? neem dan contact met ons op

Geef een reactie
Je moet inloggen om te kunnen reageren.
Heb je nog geen account, maak dan een account aan


Laatste nieuws
13 jul Voedingsmiddelen leveren aan Tesco? (whitepaper)
13 jul Walmart laat robots de vloer schrobben (video)
13 jul De Enssieg Groep: nu ook gecertificeerd applicator van Ucrete CS vloerensysteem
10 jul Biotechnologiebedrijf in Singapore produceert melk in een laboratorium
10 jul Verplicht mondkapje in supermarkt en andere winkels
10 jul Circa 60% van de wereldwijde vleesproducten in 2040 zal plantaardig of gekweekt zijn
10 jul Understanding, Monitoring and Meeting the Differing Global Maximum Residue Limits (MRLS) For Pesticides in Food and Feed Products
10 jul Vergroot uw competenties met online training bij DNV GL
09 jul ‘Ahold Delhaize gaat strijd aan met Jumbo voor Hema’
09 jul FAO verwacht daling van 3% van het vleesverbruik in 2020
09 jul Nestlé gaat productie van Nespresso-koffie uitbreiden
09 jul Trends in de Zuid-Koreaanse food retail
09 jul Veilige en efficiënte afvuloplossingen (video)
08 jul Europees project FoodSHIFT gericht op duurzaam lokaal voedselsysteem in 9 steden
08 jul Picnic verwacht omzet van 500 miljoen euro in 2020
Het FoodPro netwerk
FoodPro Network verbindt professionals in de voedingsindustrie met elkaar. Word ook onderdeel van FoodPro Network!
Spotlight
advertentie
uw banner hier?