ABN AMRO: 'Lage prijzen koffie, suiker & cacao'

18-07 11:19 | bron: FoodPro Network Belgium

AMSTERDAM - De prijs van suiker is dit jaar al met 11% gestegen, terwijl de prijs van cacao en koffie slechts licht toenamen met 1-2%. Alle drie de markten hebben te maken met een overaanbod, maar relatief gezien is dit laag. Het overaanbod zorgt er echter voor dat de prijzen laag blijven. Dit creëert vooral problemen voor de boeren. Aldus ABN AMRO in een nieuw rapport.

Kinderarbeid

De zorgen over de levensstandaard van boeren nemen in veel landen toe. Het gaat daarbij vooral om landen met een relatief groot aandeel in landbouwgrondstoffen. Denk hierbij aan Ivoorkust en Ghana (cacao), Colombia (koffie) en India (suiker). Om de kosten te drukken raakt kinderarbeid meer en meer ingeburgerd. Er is sprake van een zorgelijke en onwenselijke situatie, waar op de lange termijn niemand bij gebaat is. Dat beseffen ook overheidsinstanties en belangenorganisaties in de betreffende landen. De betreffende organisaties maken zich daarom hard voor betere omstandigheden, aldus ABN AMRO.

Koffiemarkt

De invloed van Brazilië op de koffiemarkt is nog altijd gigantisch. Het land is de grootste producent van koffie ter wereld, met name van Arabica koffie. Het Braziliaanse economisch beleid, de politieke teneur en de effecten op de wisselkoers van Brazilië geven de koffieprijs richting. Vietnam is na Brazilië de grootste koffieproducent, maar dan vooral van Robusta koffie. De markt voor koffie in Brazilië wordt meer competitief en de koffieprijs daalt.

Suiker

Brazilië is zijn leidinggevende rol op het gebied van de productie van suiker kwijtgeraakt aan India. De wereldwijde vraag naar suiker is over de afgelopen zes jaar met gemiddeld 1-2% gegroeid. De groei vindt met name plaats in Azië. De groei van de vraag neemt de komende jaren verder af. Voor 2019 en 2020 gaat ABN AMRO uit van een stabiele prijstrend.

Cacao

ABN AMRO verwacht dat de prijs van cacao in 2019 verder gaat stijgen. De beschikbare hoeveelheid cacao neemt in het seizoen 2018/2019 harder toe dan de gevraagde hoeveelheid. Relatief gezien is het overaanbod laag. De perspectieven voor de vraag naar cacao blijven goed in 2019 en 2020. 

 

Bron: ABN AMRO




Uw nieuws hier? neem dan contact met ons op

Geef een reactie
Je moet inloggen om te kunnen reageren.
Heb je nog geen account, maak dan een account aan


Laatste nieuws
23 aug Als food merk overleven in Mexico
23 aug Nestlé test gepersonaliseerde voeding op basis van Instagramfoto's
23 aug Opwarmen voor diepvries
23 aug ISO 22000:2018 vs. ISO 22000:2005 - de verschillen
22 aug Frederiks verlaat HelloFresh
22 aug Sainsbury’s biedt kleine merken een listing
22 aug Een tijd- en kostenbesparende manier om verpakkingsmachines te kopen
22 aug Waarop moet u letten bij de aanschaf van persoonlijke beschermingsmiddelen voor de voedselindustrie?
22 aug Correcte gewichtsbepaling dankzij scheefstandcorrectie | Easy Level kantelcompenstie: altijd het juiste gewicht
21 aug Amazon wil drieduizend kassaloze supermarkten openen
21 aug Jumbo wil meer dan 100 winkels in België
21 aug Wake-on-LAN – de duurzame oplossing voor energiebesparing binnen uw bedrijf
20 aug Wereldwijd actief Lotus ziet omzet flink stijgen
20 aug Europese databank tegen voedselfraude
20 aug Voedselvertrouwen kan omhoog in vijf stappen
Het FoodPro netwerk
FoodPro Network verbindt professionals in de voedingsindustrie met elkaar. Word ook onderdeel van FoodPro Network!
Spotlight
advertentie
uw banner hier?